Biscotti
Biscotti con fiocchi d'avena e confettura Hero Pesche di Stagione
Tempo di preparazione
40 minutiPorzioni
8 PersoneDifficoltÃ
Medium
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 200 ° e foderate una teglia con carta da forno
- In una ciotola, unire il burro e lo zucchero di canna, aggiungere la vaniglia, il tuorlo d'uovo, farina, avena e sale e amalgamare il tutto
- Arrotolare la pasta in 24 palline delle dimensioni di una noce. Disporre su una teglia, a circa 3 centimetri di distanza. Premere il pollice al centro di ogni biscotto, creando una depressione.
- Infornate per 10 minuti. Riempire le depressioni con un cucchiaino di confettura. Cuocere per altri 10 minuti o fino a doratura. 
- Raffreddare i biscotti su una gratella.
- Serviteli per colazione o per merenda e buon appetito!