Crostata integrale con confettura Hero Fragole di Stagione

Preparazione

1. In una ciotola unire le uova, lo zucchero e l’olio di semi.
2. Aggiungere l’estratto di vaniglia e la scorza grattugiata di un limone
3. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo
4. In una seconda ciotola unire le due farine e il lievito
5. Aggiungere il composto solido a quello liquido e impastare fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo
6. Stendere i 2/3 di la pasta frolla aiutandosi con due fogli di carta da forno, fino ad ottenere una sfoglia di 3mm circa
7. Posizionare la frolla in una teglia già imburrata e infarinata
8. Aggiungere la confettura Hero Fragole di Stagione
9. Stendere la pasta frolla avanzata e creare strisce o cerchi di diverse dimensioni per decorare
10. Cuocere a 180 ° C forno statico per 30 minuti
11. Servite per colazione o per merenda e buon appetito!