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Dolce

Crostata ricetta tradizionale con confettura Hero Fichi di Stagione

  • Tempo di preparazione
    45 minuti
  • Porzioni
    4 Persone
  • Difficoltà
    Medium
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Preparazione

  1. Unire zucchero e uova, aggiungendo poi la farina e il burro fuso
  2. Continuare ad impastare fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo
  3. Lasciar riposare in frigo 40 minuti
  4. Stendere i 2/3 di la pasta frolla aiutandosi con due fogli di carta da forno, fino ad ottenere una sfoglia di 5mm circa.
  5. Posizionare la frolla in una teglia da forno già imburrata e infarinata
  6. Aggiungere la confettura Hero Fichi di Stagione
  7. Stendere la pasta frolla avanzata e creare piccole strisce per decorare la crostata.
  8. Cuocere la crostata a 190 ° C forno statico per 35-40 minuti
  9. Servite per colazione o merenda e buon appetito!