Muffin light al cacao con cuore di arancia
Dolce

Muffin light al cacao con cuore di marmellata Hero Light Arance amare

  • Tempo di preparazione
    35 minuti
  • Porzioni
    8 Persone
  • Difficoltà
    Easy
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Preparazione

  1. In una ciotola, sbattere l’uovo e l’albume insieme allo zucchero.
  2. Aggiungere anche l’olio, lo yogurt e mescolare bene.
  3. In un’altra ciotola unire le polveri setacciate.
  4. Aggiungere il composto degli ingredienti liquidi alle polveri e mescolare bene fino ad ottenere un composto senza grumi.
  5. Inserire qualche chicco di riso sul fondo di ogni cavità quindi posizionare i pirottini da muffin.
  6. Versare in ogni cavità un cucchiaio di impasto sul fondo quindi aggiungere un cucchiaino di marmellata Hero Light Arance Amare e ricoprire con altro impasto fino a riempire la formina per circa ⅔ dell’altezza.
  7. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti (prova stecchino).
  8. Lasciare raffreddare quindi servire decorando con un ciuffo di marmellata Hero Light Arance Amare sulla sommità di ogni muffin.