Porridge con fiocchi d’avena con confettura Hero Light alle fragole e panna montata al cocco

Preparazione

1. Vorrete gustarla tutte le mattine. Perché questa ricetta con avena tostata, confettura Hero Light alle fragole e panna montata al cocco crea dipendenza. Tutti sappiamo che i fiocchi d’avena sono un prodotto salutare e rimangono i preferiti dei consumatori grazie al loro valore nutritivo e alla loro versatilità. Per questo motivo, non potete assolutamente perdervi questa versione! Tostare i fiocchi d’avena conferisce loro un gusto più intenso e una gradevole tonalità dorata. Il profumo del latte di cocco evoca immagini di paradisi esotici con spiagge bianchissime e mare cristallino. E volete sapere qual è la parte migliore di questa ricetta? È anche super salutare e ricca di nutrienti. Il latte di cocco contiene molte vitamine, minerali e antiossidanti (per una pelle sana!). Inoltre, il latte di cocco e l’avena sono ricchi di fibre. Facile, nutriente e delizioso: un perfetto inizio di giornata che vi renderà senza alcun dubbio raggianti anche di prima mattina!
2. Iniziate con la panna al cocco. Aprite la confezione di latte di cocco, appena tolto dal frigo, e versatelo in una ciotola profonda.
3. Aggiungete, quindi, il miele o lo sciroppo d’acero e la vaniglia. Utilizzate un mixer per frullare il composto finché non diventa morbido. Consiglio: conservate la panna montata al cocco in frigorifero, poiché il calore la farebbe smontare rapidamente.
4. Tostate velocemente i fiocchi a fuoco vivo (se desiderate, potete aggiungere una goccia di olio di cocco).
5. Versate l’avena in una casseruola con 300 ml di acqua e portate a ebollizione.
6. Continuate a mescolare e aggiungete, se necessario, un pizzico del latte di cocco rimasto.
7. Una volta che tutta l’umidità è stata assorbita, il porridge è pronto per essere servito! Preferite il porridge cremoso? Aggiungete un po’ di acqua o latte di cocco.
8. E per il tocco finale… Guarnite con la confettura Hero Light alle fragole e un abbondante cucchiaio di panna montata al cocco.