• CROSTATINE INTEGRALI DI HALLOWEEN CON MARMELLATA ALLE ARANCE AMARE HERO LIGHT

CROSTATINE INTEGRALI DI HALLOWEEN CON MARMELLATA ALLE ARANCE AMARE HERO LIGHT

Metodo

Procedimento

  1. Sciogliere lo zucchero e il carbone vegetale nell’acqua, aggiungere l’olio, la farina, il lievito e mescolare. Creare un panetto liscio ed omogeneo da far riposare in frigo per circa 1 ora.
  2. Stendere il panetto su una spianatoia infarinata e ricavare le basi per le crostatine e la parte superiore con dei tagliapasta a forma di zucca.
  3. Spennellare con dell’olio e infarinare gli stampini e ricoprirli con la frolla.
  4. Farcire con la marmellata Hero Light alle Arance Amare e ricoprire con la formina di zucca.
  5. Cuocere in forno statico a 180°C per 30-40 minuti.
  6. Lasciare raffreddare e guarnire con una spolverata di zucchero a velo e qualche fettina di arancia

Emanuele Alfano Biologo Nutrizionista

Il Dottor Alfano è un Biologo Nutrizionista il cui obiettivo è quello di far capire a più persone possibile il vero significato di dieta, non inteso come restrizione ma come l’insieme di scelte consapevoli dove sicuramente trovano posto il gusto e la fantasia. La “dieta” giusta non ha scadenza, è quella attuabile e sostenibile nel tempo, vuol dire stile di vita, parte da ciò che si porta in tavola quotidianamente e va oltre perché comprende senza dubbio uno stile di vita attivo grazie anche all’attività fisica. Sono questi gli ingredienti perfetti, e necessari, per prevenire numerose patologie e garantire un buon stato di salute nel tempo. Scopri di più anche sulle sue pagine social!

 

 

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Cosa è necessario?

Ingredienti

  • 500g di farina di tipo 2
  • 100g di zucchero a velo di canna
  • 120g di acqua
  • 120g di olio di semi alto oleico
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 1 cucchiaio di carbone vegetale in polvere
  • Marmellata Hero Light Arance Amare q.b.

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