
Muffin all’Avena con Confettura Hero Light Mirtilli
Metodo
- In una terrina versate le uova e sbattetele leggermente.
- Aggiungete le due farine, il lievito, il latte e l’olio e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Inserite negli stampini la carta forno e riempite fino a meta stampino.
- Aggiungete la confettura Hero Light ai Mirtilli a piacere con l’aiuto di un cucchiaino e ricoprite con altro impasto.
- Cuocete in forno preriscaldato per circa 25 minuti a 185°.
Cosa è necessario?
Ingredienti
- Confettura Hero Light Mirtilli
- 100g farina di avena
- 150g farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 uova
- 50g olio vegetale
- 150 ml latte
Occasioni
Ricette dolci