• TORTA AL CIOCCOLATO CON CONFETTURA HERO LIGHT ALLE ALBICOCCHE

TORTA AL CIOCCOLATO CON CONFETTURA HERO LIGHT ALLE ALBICOCCHE

Metodo

La torta al cioccolato è un must tra i dolci: tutti la amano. E con la creatività di Chiara Canzian e la giusta quantità di confettura Hero Light per AIRC alle Albicocche, sarà ancora più invitante.

 Procedimento:

  1. Con l’aiuto delle fruste elettriche, montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere l’olio di semi e la bevanda vegetale di avena.

  2. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, lasciare intiepidire, e unire al composto di uova, continuando a mescolare.

  3. A questo punto, unire in un’altra ciotola la confettura Hero Light alle Albicocche, la farina e il lievito setacciati. Aggiungere poi le polveri al composto liquido, un cucchiaio alla volta, continuando ad amalgamare con le fruste.

  4. Cuocere in forno ventilato a 180° per 30 minuti.

  5. Quando si sarà raffreddata, se si desidera, guarnire in superficie con fragole fresche.

 

Chiara Canzian è davvero un’artista a 360°!

Conosciuta inizialmente per il suo percorso nel mondo della musica, oggi è diventata una foodblogger professionista famosa per il suo talento in cucina, come dimostrano i progetti culinari che ha portato avanti nel tempo. Ricette stagionali a suon di musica e rubriche golosissime VEG, e non solo, hanno contribuito a formare quella che è oggi Chiara ai fornelli: gusto deciso, creatività, estetica, attenzione alla salute, ma soprattutto RADICI.

 Scopri di più su: http://www.chiaracanzian.com/

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Cosa è necessario?

Ingredienti

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 80 g di zucchero di canna
  • 100 g di bevanda vegetale di avena
  • 100 g di farina 1
  • 50 g di olio di semi di girasole bio
  • 30 g confettura Hero Light alle Albicocche
  • 16 g di lievito per dolci
  • 100 g di cioccolato fondente

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