Colazione Leggera
Rotolini di crepes light con confettura Hero Light alle Albicocche e burro di arachidi
Tempo di preparazione
20 minutiPorzioni
2 PersoneDifficoltÃ
Easy
Preparazione
- In una ciotola, mescolare la farina con gli albumi e il latte. Mescolare bene per eliminare tutti i grumi.
- In una padella antiaderente versare un mestolo di pastella creando uno strato uniforme.
- Cuocere un paio di minuti per lato aiutandosi con una spatola per girare le crepes.
- Farcire le crepes con Confettura Hero Light Albicocche.
- Chiudere le crepes a metà e poi di nuovo a metà quindi arrotolare su se stesse per formare una sorta di rotolino.
- Guarnire con burro di arachidi e scaglie di cioccolato fondente.